Indien Malabar AA moussonné

Le mot "moussonné" vient d'une méthode de préparation du café bien spéciale. Les grains de café sont laissés dans de grands entrepôts ouverts. Ainsi exposés aux vents et à l'humidité saline de la saison des moussons, le café se gonfle et prend alors une saveur unique et surtout sans acidité. Vous trouverez un goût très doux et un créma épais.

 

Arômes - Noix grillées et boisées

Origine - Inde

Torréfaction - Full city (brune foncée) 

Indien Malabar AA moussonné

C$13.10Prix
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